INTRODUCCIÓN
El cultivo de trigo (Triticum aestivum L.) es el cultivo de
invierno más importante en la provincia de Entre Ríos, tanto por la superficie
ocupada como por su aporte a la sustentabilidad del sistema agrícola. Las
recomendaciones zonales de fertilización nitrogenada publicadas desde
organismos públicos y privados derivan de una gran cantidad de campañas y
condiciones. La disponibilidad de nitrógeno en un suelo para un determinado
cultivo varía también en función de la cantidad mineralizada e inmovilizada durante
la descomposición de los residuos de la cosecha anterior, encontrando mayor
cantidad de nitrógeno disponible cuando el rastrojo presente es soja frente a
maíz (Studdert, 1999). Aproximadamente el 20% de la superficie de trigo en la
provincia de Entre Ríos se realiza sobre antecesor maíz y el resto sobre soja.