Modelo festuca alta + trébol blanco
Las pasturas puras de festuca alta no
fertilizadas con nitrógeno (N) presentan limitaciones para producir,
especialmente luego del primer año. La acumulación de forraje de la mezcla de
festuca alta y trébol blanco es frecuente que supere los valores de la festuca
pura sin fertilizar. Esta diferencia puede ser importante y variar desde un
10-20 % cuando la pastura se encuentra bajo pastoreo hasta un 40-60 % cuando se
utiliza bajo corte. La festuca pura puede superar la acumulación de forraje de
la mezcla sólo cuando la primera se fertiliza con altas dosis de N. Esto se observó
en un ensayo realizado en el INTA Pergamino en el cual se estudió la
acumulación anual de forraje en pasturas puras de festuca alta fertilizadas con
diferentes dosis de N y en una mezcla festuca alta-trébol blanco sin
fertilizar. Con diferencias entre años, la acumulación de forraje en festuca
alta se incrementó con el aumento de la dosis de N (Gráfico 1).
Durante los dos primeros ciclos, la mezcla
acumuló más forraje que el monocultivo de festuca alta con la dosis más alta de
N. En el ciclo 99-00, las precipitaciones fueron particularmente escasas lo
cual afectó la acumulación de forraje y en la mezcla, el trébol blanco no se
observó desde la segunda mitad de la primavera en adelante.
La distribución estacional de forraje muestra
rasgos particulares según se considere la festuca alta fertilizada con N o bien
la mezcla festuca alta - trébol blanco. De este modo, la festuca alta fertilizada
a fines de invierno y fines de verano con distintas dosis de N, evidencia en
las siguientes dos defoliaciones una alta respuesta al fertilizante y en
general acentúa las diferencias entre estaciones en acumulación de forraje.
Esto implica la necesidad una planificación anticipada para utilizar
eficientemente el forraje adicional generado por el N aplicado. La mezcla en
cambio muestra una distribución estacionalmente menos desequilibrada que la
festuca fertilizada con altas dosis de N, debido una complementación
nutricional y temporal entre la gramínea y la leguminosa.
La calidad de las pasturas evidencia las
características típicas de cada especie. De este modo, el trébol blanco
presenta un promedio de aproximadamente un 70 % de digestibilidad invitro de la
materia seca en prácticamente todo su ciclo (Gráfico 2). La festuca alta, por
su parte, evidencia alta calidad hasta mediados de primavera; posteriormente,
hasta mediados del verano, presenta una rápida disminución de su
digestibilidad, común en esta especie para esa época, la cual se recupera
durante el otoño y el invierno.
La digestibilidad de la mezcla presenta valores
semejantes, aunque levemente mayores, a los de la festuca alta entre mediados
de la primavera y el fin del verano y a los del trébol blanco durante el otoño
e invierno
Ing. Agr. (M.Sc.) Omar
Scheneiter